Hambúrguer de berinjela sem glúten
INGREDIENTES: 1 berinjela média cortada em cubos pequenos 3 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de azeite extravirgem de oliva 1/4...
Souflê de brócolis
INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 cebola ralada 1 xícara (chá) de creme de leite 1...
Panqueca de ricota com espinafre
INGREDIENTES: Massa 1 copo de farinha de trigo 1 copo de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 2 ovos 1 colher (café) de sal 1 colher...
Bolo integral de maça
INGREDIENTES: 2 maçãs inteiras e com casca 3 ovos 2 xícaras de açucar mascavo 1 xícara de oleo 2 xícaras de farinha de trigo integral 1...
Abobrinha recheada com ricota e palmito
INGREDIENTES: 2 abobrinhas grandes cortadas em rodelas de 3 cm de altura (600 g) 1 xícara (chá) de ricota amassada (110 g) 1 xícara (chá)...
Sopa Mix de cogumelos
INGREDIENTES: 250 g Mix de cogumelos divididos em shiitake, shiimeje e paris 250 ml de vinho tinto orgânico 1 cebola 4 dentes alho ...
Berinjela recheada
INGREDIENTES: 4 berinjelas de tamanho médio (cerca de 300g cada uma) Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas...